Ei Chá Taro, Naisue Morango, Michelle Limão … As bebidas de chá na cabeça começaram a “fazenda”

As marcas de chá líderes de hoje começaram a "retornar às terras agrícolas" para implantar a agricultura.

Recentemente, o produto clássico da série "Taro Mud Bobo" da Hey Tea voltou. Este "retorno" é naturalmente inovador – as matérias-primas incluem taro de noz de bétele da "Base de plantio de co-construção Hey Tea". O taro de noz de bétele é uma espécie de taro, com casca exterior áspera e interior com padrão de noz de bétele, com características de solto, fino, ceroso, doce e adequado para a transformação em purê de taro.

▲ Foto de: Hi Tea

"Hey Tea Co-construction Planting Base" está localizada em Guangxi, cobrindo uma área de centenas de hectares e é adjacente a dois parques pantanosos. Como o nome sugere, foi construído pela HiTea e seus fornecedores. De acordo com a declaração oficial da Hey Tea, a mudança é "um acordo de base de plantio foi alcançado com um fornecedor para reverter a lama de taro customizada e para influenciar o plantio de matéria-prima a montante com os altos padrões das novas bebidas de chá."

Além do hi tea, a autoconstrução ou construção conjunta de bases de plantio está se tornando cada vez mais frequente na indústria do chá.

Produto de assinatura de Naxue, série "Morango Dominador", frutas frescas vêm da base de morango auto-construída de Naxue em Yunnan e outros lugares. Outro exemplo é o Alishan Chulu da Naxue e outros produtos de chá, cujas matérias-primas e técnicas de produção estão esgotadas.

▲ Foto de: Nai Xue

Chayanyuese, com raízes em Changsha, fundou a Xiangming Biotechnology Co., Ltd. em 2 de setembro deste ano. É de propriedade integral da Hunan Chayue Cultural Industry Development Group Co., Ltd., e seu escopo de negócios cobre pesquisa e desenvolvimento de produtos agrícolas e primários aquisição de produtos agrícolas.

A matéria-prima é o padrão pelo qual as novas bebidas à base de chá são chamadas de "novas" bebidas à base de chá. De acordo com o "Livro Branco sobre o Desenvolvimento da Nova Indústria de Bebedouros de Chá da China" de Sullivan, "o uso de matérias-primas naturais, extração de chá de alta qualidade e adição de frutas frescas ou leite e outros sabores" é uma característica importante do novo era do chá.

▲ Foto de: "Livro Branco sobre o Desenvolvimento da Nova Indústria de Bebedouros de Chá da China"

Quando é difícil para as novas bebidas à base de chá fazer inovações subversivas nos tipos de chá com leite, é inevitável prestar mais atenção ao refinamento das matérias-primas, refinamento que se reflete em dois aspectos.

Por um lado, as novas bebidas à base de chá concentraram-se em frutas de nicho , como laranjas oleaginosas e cascas amarelas, re-desenvolvendo pesquisa e marketing, e embalando frutas de nicho em frutas de celebridades da Internet. No entanto, o aumento na demanda do mercado também pressionou a oferta de marcas, levando a fortes oscilações nos preços das matérias-primas e escassez temporária nas lojas.

▲ Youkan. Foto de: Nai Xue

Portanto, por outro lado, a nova marca de chá espera estabelecer barreiras na cadeia de suprimentos por meio de bases autoconstruídas para manter a exclusividade e a estabilidade dos produtos desde a origem.

E Michelle Ice City, que canta "Você me ama, eu te amo", é a representante das tradicionais marcas de chá na nova era do chá. Também começou a implantar a agricultura, mas o objetivo era outro. De acordo com a investigação da empresa, em 31 de agosto deste ano, foi estabelecida a Chongqing Xuewang Agriculture Co., Ltd., de propriedade integral de Michelle Ice City Co., Ltd. Além disso, Michelle Ice City se conecta diretamente com os pomares e agricultores em várias bases de limão em Anyue, Sichuan, para garantir a alta qualidade e grande quantidade de produtos de limão, o que é diferente do modelo industrial anterior de empresas de material agrícola como intermediárias.

▲ Foto de: Michelle Ice City

O ponto de venda de Michelle Ice City pode ser resumido pelo termo "relação preço-desempenho". Se você deseja continuar a manter a relação custo-benefício, Michelle Ice City deve construir sua própria cadeia de suprimentos e reduzir custos por meio de fábricas, depósitos e centros de logística autoconstruídos, etc. Desta forma, Michelle Ice City pode não apenas obter pequenos lucros, mas também um rápido giro do lado do consumidor, mas também reduzir o limite de adesão e alcançar uma rápida expansão. Na verdade, o último é o principal código de riqueza da cidade de gelo de Michelle. De acordo com a Jiuqian Consulting , 40% do lucro atual de Michelle vem do fornecimento de matéria-prima aos franqueados.

▲ Imagem de: Qichacha

A guerra do chá ainda está em pleno andamento, impulsionando a evolução contínua de chá novo e velho em pesquisa e desenvolvimento de produtos, desenvolvimento de matéria-prima e construção da cadeia de suprimentos. Uma certa tendência é que a construção da cadeia de abastecimento esteja exposta. Embora marcas diferentes tenham diferenças específicas em modelos de negócios, seu apelo comum é reduzir custos e melhorar o controle de qualidade. É um longo processo de investimento, mas também é uma garantia de manutenção de um ciclo de vida mais longo.

As uvas não são as únicas frutas.

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