Supermercado, com o truque da chave escolho sempre a melhor fruta É a única maneira de entender isso
Com o truque da chave você sempre poderá escolher a melhor fruta do supermercado. A única maneira de descobrir tudo isso: como fazer.
Hoje em dia é fácil encontrar frutas e legumes de todos os tipos nos supermercados e lojas, mesmo fora de época. Muitas vezes, para poder oferecê-los durante todo o ano, são importados de outros países ou tratados com substâncias como a cera . No entanto, para garantir uma escolha mais saudável e natural, o especialista em bem-estar, Fabius Antal, partilhou conselhos práticos que nos podem ajudar a fazer compras mais informadas.
Segundo Antal, uma maneira fácil de saber se uma fruta foi tratada com cera é arranhar a superfície com a chave de casa. Se permanecerem marcas brancas na tecla, significa que a fruta foi tratada . Nestes casos, é aconselhável optar por produtos de comércio local.
Consumir fruta e legumes da época é uma escolha vantajosa não só para a saúde, mas também para o ambiente. O Greenpeace, por exemplo, recomenda a compra de produtos sazonais para reduzir o impacto ambiental causado pelo transporte de alimentos de países distantes.
Além disso, este tipo de fruta tende a ser mais fresco, mais nutritivo e menos processado, promovendo também o bem-estar do consumidor. O apoio aos produtores locais é outro aspecto importante , pois ajuda a impulsionar a economia local e a reduzir a dependência das grandes cadeias retalhistas.
Frutas da estação em janeiro: o que você terá que escolher
Em Janeiro podemos encontrar muitas variedades de fruta fresca e da época. Entre estes, estão kiwi, limão, laranja, toranja, banana, abacate, tangerina, mamão e goiaba. O consumo destas frutas não só enriquece a nossa dieta com vitaminas e minerais, mas também ajuda a reduzir o nosso impacto ecológico , uma vez que estão mais facilmente disponíveis localmente. A escolha de frutas da estação ajuda a evitar os tratamentos químicos excessivos que costumam ser usados para conservar frutas fora da estação.
Uma forma prática de evitar a compra de frutas tratadas com cera é raspar suavemente a superfície da fruta com uma chave de casa. Se permanecerem vestígios brancos, significa que a fruta foi tratada. Embora a cera utilizada para este tratamento não seja prejudicial em pequenas quantidades, é sempre preferível evitar frutas e vegetais que contenham resíduos químicos . Adotar esse truque simples pode nos ajudar a fazer escolhas alimentares mais saudáveis.
Por que optar por frutas e vegetais locais é benéfico: tenha isso em mente
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Comprar frutas e vegetais nos mercados locais não é apenas uma escolha que promove a economia dos pequenos negócios, mas também traz inúmeros benefícios ambientais. Os produtos locais percorrem distâncias mais curtas, reduzindo assim as emissões de gases com efeito de estufa. Além disso, apoiar os produtores locais ajuda a manter vivas as tradições agrícolas e apoia a biodiversidade. Comprar o que cresce na época também reduz a necessidade de pesticidas e tratamentos químicos, uma vez que as plantas estão adaptadas ao clima e às condições locais.
Comprar frutas e vegetais frescos no comércio local é um ótimo hábito para garantir que os alimentos sejam de alta qualidade e menos processados. Os produtos sazonais são geralmente mais saborosos e mais ricos em nutrientes do que os produtos fora de época . Além disso, os produtos locais estão menos expostos a tratamentos químicos, pois não necessitam de conservantes para prolongar a sua vida útil. Seguindo estas dicas simples, podemos fazer escolhas mais informadas, promovendo uma alimentação mais saudável e sustentável.
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