5 sites de receitas visuais para aprender a cozinhar rapidamente por meio de GIFs e vídeos
Adora assistir aqueles GIFs curtos de receitas deliciosas? Esses sites de receitas visuais mostrarão como cozinhar qualquer coisa em questão de minutos por meio de GIFs e vídeos curtos.
Quando você quer encontrar uma receita rapidamente, pode ser frustrante e irritante ler postagens prolixas em blogs de receitas e vídeos de 20 minutos. Além disso, as palavras nem sempre dizem como o prato deve parecer a cada passo do cozinheiro. Existem alguns na internet que valorizam o seu tempo. Encontre o que você quer cozinhar nesses sites na forma de um GIF, um pequeno vídeo ou uma postagem de blog antiquada, mas com fotos para cada etapa.
1. TikTok Cookbook (Web): Os melhores vídeos de receitas curtas do TikTok
TikTok é famoso por vídeos virais de 15 segundos ajustados para trilhas sonoras ou clipes de áudio de tendência. Mas o mesmo formato curto o tornou o aplicativo de mídia social perfeito para vídeos de receitas rápidas. Embora o aplicativo original não tenha uma maneira fácil de encontrar todos eles, é para isso que serve o Livro de receitas TikTok.
O aplicativo da web coleta links para vídeos de receitas no TikTok e tenta classificá-los da melhor forma possível. Você pode filtrar rapidamente os vídeos por culinária ou pesquisar ingredientes ou pratos e esperar que estejam no título original. O aplicativo também oferece um processo de registro simples, pelo qual você pode adicionar receitas aos favoritos e consultá-las mais tarde.
O TikTok Cookbook é uma ótima maneira de descobrir receitas locais de uma forma visual, já que esse é o apelo básico do aplicativo para muitas regiões que não falam inglês. Além disso, se uma receita pode ser condensada em 15 segundos, você pode ter certeza de que é simples o suficiente para qualquer pessoa fazer.
2. Receitas GIF saborosas (Web): Receitas GIF por ingrediente, tipo e culinária
O Tasty do BuzzFeed estabeleceu a tendência para que receitas curtas de GIF se tornassem virais. O formato foi um sucesso, pois as pessoas procuraram uma visualização de cima para baixo das receitas, contadas por meio de GIFs curtos, geralmente com menos de um minuto. Existem milhares de pessoas produzindo esses vídeos agora, e você pode ver o melhor deles no Tasty (não afiliado ao BuzzFeed).
No Tasty, todas as receitas são cuidadosamente marcadas e categorizadas. Além de uma função de pesquisa robusta, você pode classificar rapidamente as receitas por culinária (italiana, indiana, chinesa, vietnamita, americana, etc.), tipo (bebida, sobremesa, prato principal, lanche) e ingrediente. Afinal, poder encontrar receitas por ingredientes é um método comprovado para se livrar das sobras. Depois de escolher seus filtros, você também pode classificar as receitas por contagem de visualizações, votos positivos ou data de adição.
Apesar do título, Tasty nem sempre serve GIFs. Muitos deles são vídeos WebM, o que não é uma coisa ruim. Geralmente, eles têm uma aparência melhor do que os GIFs e são mais fáceis de baixar e salvar para mais tarde.
3. r / GifRecipes (Web): Subreddit para compartilhar receitas GIF
Se você gosta de receitas na forma de GIF, esta é a comunidade para você. Felizmente, você já está usando o Reddit para assinar r / GifRecipes, mas se não estiver, valerá a pena começar a usar o Reddit apenas para isso. É um subreddit ativo com vários novos posts diários.
Qualquer pessoa é livre para enviar novas receitas em r / GifRecipes, o que significa que tanto criadores originais quanto amantes de comida aleatórios postarão sobre suas criações e descobertas. A maioria dos GIFs está hospedada no Gfycat, o que significa que você também pode baixá-los como GIFs animados ou vídeos MP4.
Os "sabores" na barra lateral permitem classificar as postagens por quatro tipos de refeição: prato principal, café da manhã / brunch, aperitivo / acompanhamento e sobremesa. O fórum também tem outros tipos de postagens, como bebidas e lanches, e você pode tentar usar o recurso de pesquisa para encontrá-los. Pode ser um pouco difícil para os novatos, então use essas dicas e truques para pesquisar o Reddit de forma eficaz .
4. CookSmarts Infographics (Web): Infográficos para receitas visuais e combinações de alimentos
O serviço de planejamento de refeições CookSmarts regularmente compartilha infográficos interessantes sobre comida e receitas, que você deve ter encontrado como um novo compartilhamento ou retuíte nas redes sociais. Mas o site não os reúne oficialmente em um só lugar. Bem, você pode encontrar todas essas criações adoráveis em uma única página na conta do Visual.ly CookSmarts , ou em uma página do Imgur feita por um fã fiel.
Os infográficos falam sobre uma série de diferentes receitas e fatos alimentares. Alguns dos infográficos de receitas mais interessantes e populares são os guias para saladas diferentes para cada estação, receitas de molhos simples, o guia de combinação de refogados para todos os tipos de ingredientes e um guia muito útil de especiarias para que você possa combinar sabores de forma criteriosa. É mais fácil fazer o download e imprimi-los da página Imgur, mas a conta Visual.ly tem mais variedade.
Claro, CookSmarts não é o único criador de infográficos para receitas. Se você gosta desses infográficos para comida, há algumas outras coleções que vale a pena conferir. Os internautas reuniram os melhores infográficos de comida em uma variedade de postagens, como esses 27 infográficos para ensinar você a cozinhar , guias para entender a comida e 25 infográficos de comida e culinária da Momtastic .
5. Imagine a receita (Web): fotos para cada etapa do preparo de uma receita
Os sites de receita geralmente fornecem instruções passo a passo, mas é difícil imaginar o que eles significam exatamente quando usam descritores. Para iniciantes, termos como "bata até formar picos" ou "regue até dourar" não são úteis. Picture The Recipe oferece fotos reais junto com as instruções, tornando-o um dos melhores sites de culinária para iniciantes .
O Blogger Noreen fotografa cuidadosamente cada parte do processo de cozimento e oferece essas imagens reais ao lado da etapa para uma representação visual de como deve ser. Às vezes, você encontrará até quatro fotos para uma etapa que envolve uma única frase. Isso é bom porque, se for a primeira vez que usa esse método, você precisa de toda a ajuda e orientação que puder obter.
O próprio site é um blog de receitas padrão, com um índice de receitas, postagens mais populares, seção de dicas e truques e assim por diante. É fácil de navegar, a escrita de Noreen é simples e clara e as respostas do leitor indicam que os sabores são estalidos.
Se preferir aprender por vídeo, você também deve conferir o canal Picture The Recipe no YouTube . Não está ativo no momento, mas as receitas de Noreen geralmente duram cerca de dois minutos, mostrando cada etapa do processo claramente.
Obtenha um organizador de receitas
Você acha que esses cinco sites são ótimos? É apenas a ponta do iceberg. A Internet está repleta de receitas e conselhos culinários. O desafio não é encontrar novas receitas, é acompanhar aquelas que você vê e gostaria de experimentar no futuro.
A melhor coisa que você pode fazer por si mesmo é obter um aplicativo organizador de receitas. Normalmente, você pode importar receitas de postagens de blog. Eles ainda não estão preparados para receitas visuais, mas você pode salvar vídeos ou postagens em mídias sociais como links simples por enquanto.
