Investimento de Bill Gates visa combater arrotos de vacas

Bill Gates está apoiando uma empresa que está trabalhando para reduzir os efeitos nocivos dos arrotos das vacas.

O bilionário cofundador da Microsoft investiu na startup australiana de tecnologia climática Rumin8, que está desenvolvendo um suplemento dietético que impede que as vacas arrotem metano – um gás de efeito estufa prejudicial que afeta as mudanças climáticas.

Devido ao funcionamento de seus sistemas digestivos, as vacas, juntamente com outros animais, como cabras e veados, expelem muito metano. A pesquisa sugere que nos EUA, por exemplo, o gado é o principal contribuinte para as emissões de metano. Com isso em mente, certamente poderíamos fazer com menos emissões de animais.

Bill Gates está tentando ajudar. Seu apoio vem por meio da Breakthrough Energy Ventures (BEV), uma organização que ele criou em 2015 para apoiar empresas de ponta que trabalham em projetos verdes. Uma recente rodada de financiamento liderada pela BEV garantiu US$ 12 milhões para a Rumin8, com sede em Perth, permitindo que ela continuasse seu trabalho de desenvolvimento antes de comercializar seu suplemento.

O suplemento do Rumin8 é uma versão sintética da alga vermelha, um alimento que previne a criação de metano no sistema digestivo da vaca. Funciona inibindo uma enzima específica envolvida na produção de metano quando uma vaca digere sua comida.

Pesquisas anteriores usando algas reais produziram resultados promissores, mas as vacas rejeitaram o sabor salgado, levando alguns cientistas a direcionar sua atenção para suplementos mais palatáveis.

“Ficamos muito satisfeitos com a recepção que recebemos dos fundos de impacto climático em todo o mundo”, disse o diretor-gerente da Rumin8, David Messina , em comunicado, acrescentando: “Nossos resultados de laboratório continuam a produzir excelentes resultados, nossos testes em animais estão refletindo o laboratório resultados, e a modelagem financeira que estamos realizando indica que seremos capazes de fornecer nossos produtos a um preço comercial”.

A Rumin8 não é a primeira empresa a explorar a ideia de usar algas marinhas – ou uma versão sintética delas – para reduzir os arrotos das vacas. A Symbrosia, com sede no Havaí , por exemplo, trabalha em uma ideia semelhante desde 2018, embora use algas marinhas reais (com melaço adicionado para eliminar o sabor salgado) em vez de um suplemento.