App torna Breville Joule Oven Air Fryer Pro verdadeiramente inteligente

O primeiro forno inteligente da Breville, o Joule Oven Air Fryer Pro, funciona em conjunto com o aplicativo Joule Oven para oferecer uma verdadeira experiência de cozimento inteligente. Nos próximos meses, o aplicativo será preenchido com receitas de uma seleção de chefs, incluindo os ex-alunos do Top Chef Gregory Gourdet, Claudette Zepeda e Eric Adjepong (para citar alguns). Sonoma, Serious Eats, New York Times Cooking e America's Test Kitchen.

O aplicativo Joule é mais do que apenas receitas

Uma mão segura um smartphone exibindo o aplicativo Joule Oven com o Joule Oven cheio de croissants ao fundo.

O aplicativo não está apenas repleto de receitas e vídeos instrutivos; na verdade, ele funciona em conjunto com o forno para garantir que a comida seja cozida perfeitamente todas as vezes. Cada receita apresenta instruções passo a passo e as configurações corretas. Os usuários também podem usar o modo Autopilot para configurá-lo e esquecer. Quando você usa esse recurso, o Joule Oven Air Fryer Pro alternará os modos durante o cozimento para fornecer uma refeição perfeitamente cozida. Você também pode usar o aplicativo para monitorar o progresso, fornecer comandos de voz por meio do Alexa e do Google Voice Assistant e encontrar dicas e truques.

Forno inteligente para um aplicativo inteligente

O primeiro forno inteligente de Breville é o Joule Oven Pro Air Fryer.

A Joule Oven Air Fryer Pro também não é desleixada. Ele ostenta 13 predefinições de forno inteligentes, incluindo torradas (cabem até nove fatias), bagel, grelhar, assado (pode lidar com um peru de 14 libras), pizza (torta de 13 polegadas), prova, fritar ao ar, reaquecer, biscoitos, cozinhar lentamente, manter aquecido e desidratar. Você pode adicionar um atalho favorito se você costuma cozinhar muito a mesma coisa. O sistema Element iQ ajusta a potência para cozinhar os alimentos de forma mais uniforme. Se você achar que a comida não está pronta, você pode pressionar o botão “Um pouco mais” para adicionar mais tempo de cozimento. Esse é um bom recurso, já que muitas vezes você precisa recomeçar completamente ao usar um forno inteligente .

O forno, que custa US$ 500, já está disponível. O aplicativo está disponível nas lojas de aplicativos Apple e Google Play.