Quer contornar o “teto” de expansão da loja? Olá, chá à esquerda, MINISO à direita
Para novos catering offline, o inverno de 2021 chegará um pouco mais cedo do que nos anos anteriores.
Em 5 de novembro, a Haidilao anunciou que fecharia gradualmente suas 300 lojas antes de 31 de dezembro de 2021, o que levou à maior onda de fechamentos de lojas desde seu anúncio.
Em 10 de novembro, Cha Yan Yue Se também anunciou o fechamento temporário de quase cem lojas em Changsha. Esta já é a terceira vez que Cha Yan Yue Se fecha lojas temporariamente este ano.
"O setor de serviços de catering offline está passando pelo inverno. Cha Yan e todos estão trabalhando duro juntos para se aquecer."
Cha Yan Yue Se mencionou no anúncio do Weibo que, como Cha Yan Yue Se havia aberto lojas intensamente em Changsha antes, agora que os dividendos de tráfego não existem mais, o fechamento temporário da loja é uma ação impotente feita durante este período especial.
O plano de contração de Haidilao também se deve à grande oportunidade de mercado que cega os olhos e não enxerga o nível de consumo que o mercado em queda pode aceitar. No final, a expansão de novas lojas é muito rápida, a administração não consegue acompanhar as operações, e é difícil continuar suportando.O alto custo de abertura de uma loja.
As lojas são a força vital da economia off-line, mas o número de lojas que cada marca pode vender é limitado. Muitos fatores determinam o teto desse número, incluindo o fluxo de passageiros do distrito comercial, o nível de consumo médio do cidade, ou a taxa de penetração de mercado da marca.
Uma vez que o rápido crescimento da marca atingiu esse teto, e o serviço não fez mudanças estruturais, o que os espera será apenas um rápido retrocesso.
Quase todas as marcas off-line atingirão o teto da loja mais cedo ou mais tarde. Então, há alguma marca que possa quebrar ou contornar o teto? Os recém-chegados podem ter novos caminhos. O Xicha é como um banco de investimento, enquanto o MINISO é um pouco como uma incubadora.
O novo varejo precisa "jogar além-fronteiras"
Que palavras você usaria para definir MINISO?
Quando a MINISO estava apenas começando, poderíamos usar a "requintada loja de dez yuans" para resumir esta boutique que ostentava o estilo minimalista japonês, mas com a expansão nos últimos anos, o antigo rótulo da boutique gradualmente caiu.
Além do fato de que já é difícil para você encontrar produtos com menos de dez yuans no MINISO, mais importante, após anos de layout, o MINISO cresceu gradualmente para abranger beleza, moda, chá e varejo. E outros grupos de negócios em muitos Campos.
A "qualidade de vida" definida pela MINISO emergiu da mercearia vermelha e branca na entrada do calçadão, e se tornou uma caixa-cega requintada na loja de moda TOPTOY, e um arranjo ordenado de batons na loja de beleza WOW COLOR Ou o iogurte de abacate saudável em Pinxiaocha.
Sim, mesmo que você não tenha entrado no MINISO, sua vida pode ter sido cercada pelo MINISO.
Niuniu, que trabalha em uma empresa de Internet, acidentalmente "invadiu" o cerco da MINISO não faz muito tempo.
Niuniu não é muito frio com a vida requintada anunciada pela MINISO, e tem dúvidas sobre a qualidade de seus produtos, por isso quase nunca toma a iniciativa de entrar nesta boutique para fazer compras.
No entanto, Niuniu, que adora a cultura bidimensional, tem o hábito de colecionar figuras de animação.Quando a marca da moda TOPTOY abriu sua primeira loja em Guangzhou, Xiaolei também entrou na loja pela primeira vez.
Até voltar para casa com seu Gundam favorito, Xiao Lei não percebeu que essa loja Chaowan, que o fez esperar na fila por uma hora para entrar, estava saindo pela mesma porta com a MINISO.
Em 15 de outubro de 2020, a MINISO, que abriu sua primeira loja em Guangzhou há sete anos, foi oficialmente listada na Bolsa de Valores de Nova York.
Um ano depois, a MINISO divulgou o relatório financeiro não auditado deste mês para o primeiro trimestre de 2022 em 30 de setembro de 2021. O relatório financeiro mostrou que o lucro líquido da MINISO este ano foi de RMB 154,5 milhões, em comparação com o lucro líquido do mesmo período do ano passado. de 1.676,3 bilhões de yuans transformou perdas em lucros.
Entre elas, o número de lojas MINISO em todo o mundo chegou a 4.871, incluindo 1.836 lojas no exterior, um total de 122 novas lojas no trimestre. O número de lojas TOP TOY aumentou em 39 neste trimestre, atingindo o total de 72. Não apenas o número dobrou, mas a receita trimestral ultrapassou 100 milhões de yuans pela primeira vez.
Menos de um ano após seu estabelecimento, o ímpeto de crescimento da TOP TOY quase ultrapassou o de seu irmão mais velho, MINISO.
Comparada com TOP TOY, a marca de coleção de maquiagem WOW COLOR, incubada pela empresa controladora da MINISO, Saiman Group, é um pouco mais discreta.
Em março deste ano, WOW COLOR recebeu 500 milhões de yuans em financiamento da Série A. Segundo relatos, abriu cerca de 300 lojas em 89 cidades. Em 2020, seu fluxo anual de passageiros chegará a 45 milhões. Está competindo com os coloristas THE COLORIST offline. O rival mais forte da loja de coleção de beleza.
Se você vir isso, ainda sente que as contínuas tentativas de negócios internacionais da MINISO são uma aposta ousada, então você também pode entrar na loja mais próxima de você – cada loja MINISO é o epítome de seu império de negócios.
Entrando no MINISO, os produtos de beleza coloridos na porta atraem as meninas para fazerem compras para o consumo; os produtos blind box que ocupam a maior área de exposição são sempre os produtos blind box, com um preço médio de 49 yuans, que são a esperança de renda da loja geração.
A abertura de loja internacional da MINISO é na verdade mais como dividir as duas categorias mais valiosas em lojas de varejo, concentrando-se em fazer esforços e liderando o caminho em um novo caminho. A lógica internacional também é muito clara com base no The X estratégia da MINISO quando abriu o capital no ano passado.
Ye Guofu, o fundador e CEO da MINISO, certa vez enfatizou que a estratégia X será a estratégia de negócios da MINISO em 2021. O chamado "X" se refere à expansão contínua de tipos de negócios, a realização de operações diversificadas e o desenvolvimento de Estratégia de negócios da MINISO: A nova marca de varejo é transformada em uma nova plataforma de varejo e mais submarcas são incubadas.
TOP TOY e WOW COLOR são os dois primeiros resultados incubados pela estratégia X.
No entanto, criar submarcas do zero não é adequado para todas as marcas.Pelo menos para Heycha, que fundou a Heyxiaocha no ano passado, não é fácil reproduzir seu próprio sucesso novamente.
Começar do zero não é tão bom quanto "investir"
De acordo com o primeiro relatório de aniversário divulgado pela Xixiaocha em maio deste ano, a partir do início de abril, a Xixiaocha havia aberto 22 lojas em 6 cidades e vendido mais de 2,8 milhões de xícaras de bebidas, fossem produtos concorrentes de mesmo preço ou Comparado com a de Xicha, a velocidade de expansão de Xixiaocha não é radical.
Xiao Liang é um grande fã de novas bebidas à base de chá. Ele está ansioso para experimentar todas as bebidas de chá populares e está na vanguarda da tendência. Em sua opinião, Xixiaocha não será sua primeira opção para comprar chá.
"Para chás posicionados ao preço de 6 a 16 yuans para as pessoas, o sabor do Xixiaocha não é nada extraordinário; em comparação com o Xicha sofisticado, o preço baixo do Xixiaocha é mais óbvio do que outros chás adequados para as pessoas. Quando gosto de chá, sempre tenho um pensamento persistente em minha mente: Por que eu simplesmente não bebo chá? ”
Após a primeira tentativa, Xiao Liang não continuou a pagar pela história contada por Xi Xiaocha de "estar perto do povo, mas também requintado".
O crescimento da Xixiaocha levará tempo, mas no novo mercado de chá em constante mudança, a espera é extravagante. Diante de Nayuki e de outros desafiadores atraentes, a Hey Tea optou por tomar a iniciativa.
Em 12 de novembro, a HeyTea adquiriu 60% das ações da nova marca de chá de Shenzhen "Yecuishan" e se tornou o maior acionista da Yecuishan.
Fundada em 2019, a Yecuishan é uma marca de sucos com foco em “sucos moleculares”. Segundo as estatísticas, atualmente possui mais de 30 lojas em Shenzhen, com vendas mensais superiores a 14.000 xícaras.
Comparando as lojas de Yecuishan e Xicha, você pode encontrar muitas semelhanças: elas também estão posicionadas a um alto preço de 30 yuans, também enfatizam a qualidade das matérias-primas, como frutas, e também prestam atenção à decoração da loja e design de materiais ( como loja de bebidas, tem até caixas privadas).).
Do ponto de vista do modelo de negócios, os produtos, a cadeia de suprimentos e a marca da Yecuishan são altamente compatíveis com a Hey Tea. Não é difícil entender que a Hey Tea se esforçará muito para integrá-la com seus próprios recursos.
Na verdade, Hey Cha já era um veterano em "comprar, comprar e comprar" antes de iniciar a Yecuishan.
Em 21 de julho deste ano, a Seesaw anunciou oficialmente que havia concluído um financiamento da série A de mais de 100 milhões de yuans, do qual Xicha já vendeu e detém 5% das ações.
Dois meses depois, a HeyTea fez outra jogada e investiu na marca de base vegetal "Wild Plant YePlant", que se dedica principalmente ao leite de aveia. Especula-se que a operação da HeyTea é preparar a expansão da linha do café e valorizar o seu cruzamento – amplitude da fronteira.
Em meados de outubro, a Heytea lançou seu terceiro investimento, e o alvo era a marca de chás “Hejitaotao” que aposta em afundar o mercado e seu posicionamento de produto se sobrepõe parcialmente ao seu próprio Heyxiaocha.
A Hey Tea não é a primeira nova marca de consumo a entrar no capital de risco, mas pode ser um dos investidores mais frequentes. A pressão disso é mais ou menos dos antigos participantes do mercado de chá e da entrada contínua de novos participantes,
Se você deseja aumentar sua participação no mercado, "mantê-lo fresco" é sempre o segredo do novo chá. A Hey Tea alia a sua própria experiência no setor e investe no mercado de marcas de alta qualidade, o que também é uma boa forma de manter a sensação de frescura.
Não deixe de lado a geração Z
Seja "suco molecular", "chocolate atômico" ou "sorvete quântico", enquanto expande seus produtos, Hi Tea também enriquece constantemente seu próprio frescor para não ser esquecido pela Geração Z.
A MINISO atravessa a indústria para construir vários tipos de lojas, e a aquisição de casas de chá de alta qualidade pela Hexicha é essencialmente baseada em uma lógica comum, que é criar continuamente frescor para a marca e atrair jovens para o consumo.
Em comparação com a expansão cega do número de lojas, esta etapa é mais estável.
MINISO se preocupa com a expressão de consumo mais personalizada dos jovens, e a HeyTea se preocupa com as necessidades de consumo sofisticadas dos jovens. Os dois focam na orientação para o consumo são diferentes, mas a força motriz fundamental do consumo é a busca por uma vida refinada pelos jovens.
As emoções ilimitadas dos jovens precisam de um lindo "prato" para carregar. No passado, esse "prato" era monopolizado por empresas estrangeiras, como Starbucks e MUJI. Agora, marcas locais como Heytea e MINISO ganharam gradativamente a preferência da Generation Z.
Nesse momento, é uma forma inteligente da marca desacelerar e praticar habilidades internas, contar uma história mais bonita e melhorar sua capacidade de carga.
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