Microondas, chegou o fim: o prato de aquecimento agora serve para descongelar: a carne parece ter acabado de ser comprada no açougue

Prepare-se para dizer adeus ao micro-ondas: a placa aquecedora é o futuro e as suas características fazem dela a melhor solução.

O micro-ondas é há anos nosso grande aliado na cozinha, principalmente quando se trata de descongelar alimentos congelados rapidamente. Mas nem sempre foi um amor incondicional: quantas vezes você encontrou a carne ainda congelada no centro, mas já cozida nas bordas? Ou pior, que o prato acabou cozido demais, comprometendo o sabor e a textura?

Sem contar que a qualidade dos alimentos, depois de colocados no micro-ondas , nunca mais é a mesma de quando estão frescos. A carne perde um pouco do sabor, os vegetais ficam moles e os nutrientes nunca são totalmente preservados. Então, depois de anos de microondas , nos perguntamos: existe maneira melhor de descongelar rapidamente sem estragar os alimentos?

A boa notícia é que a resposta é sim. E a solução pode não estar tão longe quanto pensamos. Não estamos a falar de voltar aos métodos tradicionais como a água quente, mas sim de algo que alie tecnologia e frescura de uma forma que o micro-ondas nunca conseguiu fazer. Um novo dispositivo está entrando em cena, prometendo mudar para sempre a nossa abordagem em relação aos alimentos congelados.

O segredo destes novos aparelhos está na utilização de soluções tecnológicas avançadas , que conseguem descongelar sem comprometer a qualidade dos alimentos. Além disso, prometem ser mais rápidos e muito mais seguros do que os métodos tradicionais, eliminando até mesmo qualquer bactéria ou patógeno no processo.

A revolução da placa de aquecimento

Entre as novidades mais interessantes que chegam, está a Kayuso Quick Defrosting Box , uma espécie de caixa mágica para descongelar. É um aparelho que, graças a uma tecnologia que combina plasma e luz ultravioleta , consegue descongelar os alimentos em tempo recorde, mantendo a frescura. Basta pensar que um filé de carne pode ser descongelado em apenas 10 minutos – muito mais rápido do que em qualquer micro-ondas .

Esta caixa não é apenas rápida, mas também supereficiente. O sistema esteriliza os alimentos , eliminando até 99,99% das baterias e vírus , e com seu sistema de vedação hermética mantém a carne tão fresca que parece que acabou de ser comprada no açougue. Não é mágica, é tecnologia! A carne não só permanece saborosa, mas também preserva seus nutrientes , o que significa que o resultado final será muito melhor do que obteríamos com o micro-ondas .

Um design compacto e funcional

Além da eficiência, a Caixa de Descongelamento Rápido Kayuso foi projetada para ser super prática. Possui um design compacto que facilita o armazenamento em qualquer cozinha e, o melhor de tudo, é portátil. Isso significa que, graças à sua bateria recarregável, você não precisa estar perto de uma tomada para utilizá-lo: você pode levá-lo para qualquer lugar, perfeito para piqueniques ou até acampar.

E não acaba aí: o aparelho é tão simples de usar que basta tocar em alguns botões para iniciar o processo de degelo. Com uma conveniente tela LCD, você sempre saberá quanto resta até o final do processo. E, se tiver interesse, a caixa também tem capacidade para 4,2 litros , para poder descongelar mais alimentos de uma vez, perfeita para famílias ou para quem cozinha muito. O preço? Bastante competitivo, principalmente para quem está cansado dos microondas antigos e procura algo mais funcional.

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