Prepare um delicioso bife na air fryer Siga essas dicas e nunca mais vá a restaurantes: você economizará muito.
Existe um truque a seguir para preparar uma tagliata fantástica em casa, veja como fazê-lo com a fritadeira a ar
Todo mundo tem eletrodomésticos indispensáveis em casa. Em particular, parece que muitas pessoas querem se cercar de eletrodomésticos na cozinha. Alguns usam o forno todos os dias, outros o micro-ondas e outros a lava-louças.
E há quem opte por usar a fritadeira a ar constantemente . Este aparelho pode ser muito útil no preparo de certos pratos. Sim, existem receitas que podem ser feitas facilmente com uma fritadeira a ar.
Por exemplo, parece que alguns conseguiram preparar uma tagliata excepcional . Muitos acreditam que, seguindo as instruções corretas da fritadeira, é possível garantir uma tagliata tão boa quanto a de um restaurante.
Mas quais dicas você deve seguir? E por que é importante segui-las todas? Aqui está tudo o que você precisa saber para preparar um prato delicioso .
Preparando um bife na Air Fryer: a solução
Tagliata é uma receita particularmente saborosa . É muito simples de preparar e exige pouquíssimo esforço: o segredo é escolher o tipo certo de carne e o método de preparo correto. O processo para preparar esta iguaria em poucos minutos é o seguinte:
Primeiro, deixe a carne descansar em temperatura ambiente por uma hora. Em seguida, seque-a e remova o excesso de umidade . Esfregue com óleo, sal grosso e temperos a gosto. Em seguida, coloque-a na air fryer. Preste atenção às configurações: ela deve cozinhar por cerca de 6 a 8 minutos a 200 graus Celsius de um lado e 6 a 8 minutos do outro. Tenha cuidado, pois se a carne for muito grossa, pode levar alguns minutos a mais para cozinhar. Por fim, deixe a carne descansar por alguns minutos e sirva.
Dicas e truques para realçar o sabor
Como você viu, é muito fácil preparar uma tagliata na air fryer . No entanto, existem algumas dicas que você pode seguir para realçar ainda mais o sabor. A primeira diz respeito à escolha do corte de carne a ser preparado. Você pode optar por contrafilé, lombo, filé mignon ou alcatra, todos os cortes disponíveis para você escolher de acordo com o seu gosto pessoal e o dos seus convidados.
Por fim, como em todos os grandes restaurantes, é importante escolher os temperos certos ao temperar. Escolher os temperos certos, especialmente nas quantidades certas , pode dar ao bife um sabor diferente e único.
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