A bebida mais popular hoje em dia é o sistema de cura?
Naquela noite, às três da manhã, Wan Lai estava completamente calado, fiquei acordado a noite toda como sempre, afundado na cama, viciado em meu telefone. O colega de quarto entrou sorrateiramente e misteriosamente tirou uma lata de Coca de sua virilha.
Ele disse:
Cara, não jogue tarde demais, beba um copo de água gordurosa.
Naquela época, eu parecia em transe, não pensava muito, resmungava, bebia, não esperava ficar fraco, letárgico e de repente sentir algo ruim:
Você, você, drogado com Coca …
Como todos sabem, foi muito intenso naquela noite – meu ronronar.
Depois de acordar, olhei para esta Pepsi recém-embalada e descobri que algo estava errado. É chamado de "driftwell", eu pesquisei, e é o novo "remédio para dormir" da Pepsi.
O enredo acima é puramente fictício. Mas a nova bebida para dormir da Pepsi é real.
Mais do que "driftwell", há cada vez mais bebidas para curar a saúde física e mental dos jovens contemporâneos .
Quando a bebida se torna um "sistema de cura"
O que é uma "bebida curativa"?
No "2019 China Consumer Trends Report", dez principais tendências de consumo, incluindo a "economia de cura" são apresentadas. A "economia de cura" se refere ao trabalho dos consumidores contemporâneos, responsabilidades familiares, finanças, situação econômica e saúde familiar. Sob pressão, a ansiedade aumenta a cada dia, e nasce uma nova onda de consumo que dá conforto espiritual.
▲ Imagem de: Unsplash
As "bebidas curativas" também apareceram sob a influência da "economia curativa" , incluindo uma série de bebidas que ajudam as pessoas a reduzir o estresse, refrescar, ajudar a dormir, acalmar as emoções e melhorar a saúde .
No ano passado, as principais marcas chinesas desencadearam ondas no campo dos soníferos .
Mengniu lançou o leite funcional "Good Evening" em setembro do ano passado. Diz-se que levou 8 anos para criá-lo. Ele contém GABA, que pode acalmar os nervos e aliviar o estresse e melhorar o desempenho mental, bem como semente de jujuba selvagem, pó de tuckahoe, camomila, etc. Espere, parece muito forte.
A marca nacional Wahaha também lançou o "Iogurte para Dormir com Sabor de Pêssego Branco" , que também adicionou ingredientes de GABA e teanina de chá, alegando que esses dois ingredientes principais podem aliviar o estresse e liberar emoções ruins para pessoas que têm problemas para dormir e estão doentes.
Há também o "Mengmengshui" de Wangwang, o novo produto "Yakult 1000" da Yakult para aliviar o estresse e os problemas e o "Leite uma hora antes de dormir" de Junlebao …
A Coca-Cola, que já está consolidada em todos os tipos de bebidas, também está à frente da Pepsi. Em maio deste ano, lançou uma nova bebida chamada "Zun Xuan 28 Sleep and Wake Yan".
Ouvindo a palavra "eleição respeitosa", ele demonstrou seu temperamento não barato, 7 bolsas custam 198 yuans.
Quando o preço é alto, a embalagem é naturalmente indispensável. É como uma flor de lótus que você quer abrir ao desempacotar. O conteúdo também captura a psicologia do público feminino – não apenas para fazer você dormir em paz, mas também para embelezar nos seus sonhos.
Porque os ingredientes desta bebida também incluem peptídeos de colágeno, pó de laranja sanguínea italiana, fungo branco, sementes de lótus, wolfberry …
Além disso, o estado mental dos jovens também está intimamente relacionado à saúde do cérebro.
Por isso, os três esquilos que ocupam um lugar no mundo das nozes aproveitaram a oportunidade para lançar o “Second Brain”, que é uma bebida à base de café com dupla proteína de nozes e amendoim, utilizada principalmente para nutrir o cérebro.
O fundador dos Três Esquilos, Zhang Liaoyuan, disse que era uma bebida inspiradora. Os funcionários que foram arrancados do trabalho por causa do trabalho ficaram chocados ao ouvi-la.
As marcas estrangeiras têm uma batalha maior por bebidas relaxantes e que aliviam o estresse. Por falar nisso, não posso deixar de citar o novo favorito que tem varrido o mercado externo: as bebidas CBD.
CBD (canabidiol), como o ingrediente ativo na planta do cânhamo, foi estudado para mostrar que tem vários efeitos, como anti-ansiedade, anti-fadiga, anti-oxidação e tratamento de dor de cabeça. Portanto, o CBD começou a ser adicionado a várias bebidas , como BLNCD Naturals. , The Alkaline Water, Canopy Growth, as categorias variam de café, chá, cerveja, laticínios e bebidas funcionais .
Espera-se que o mercado convencional de CBD cresça dos US $ 3 bilhões de 2019 em 2024. Os US $ 18 bilhões que os jovens bebem para aliviar a ansiedade do estresse, pessoas de meia-idade o bebem para aliviar a dor e a insônia, mas apenas nos Estados Unidos, Canadá e outras maconhas Somente em um país legalizado essas bebidas podem fluir livremente.
Existem também novas bebidas energéticas esportivas no mercado que combinam proteínas, água de coco e cafeína; combinam creatina, BCAA e eletrólitos para tornar o corpo mais atlético e concentrado, o que satisfaz os consumidores A mentalidade de "uma garrafa de bebida resolve várias necessidades".
▲ Bebida esportiva com eletrólito e açúcar Alien 0
Além disso, tenho que mencionar a bebida mais quente deste ano – bebidas sem açúcar.
Para curar os jovens contemporâneos, o açúcar também é um conforto indispensável. Mas o preço desse conforto está ganhando peso. Portanto, 0 açúcar e 0 bebidas gordas estão chegando.
Neste turbulento campo de batalha zero, "Storm Boy" Vitality Forest é o primeiro a aparecer. Posteriormente, Jianlibao, Nestlé, Yili e Arctic Ocean lançaram sucessivamente bebidas sem açúcar, e uma pequena garrafa de água com gás sem açúcar com sabor de pêssego da Hey Tea Hey também veio, e até mesmo o detergente branco para gatos introduziu água com gás refrigerante sem açúcar com limão.
É realmente "sem açúcar, sem celebridade da internet."
Depois de ler um monte de bebidas "curativas", é difícil não ficar confuso: como é que uma boa bebida começa a "curar" ?
Por que as "bebidas curativas" se tornaram populares?
A "bebida curativa" dispara naturalmente porque as pessoas têm mais "problemas emocionais".
Isso tem que voltar para "curar" a si mesmo.
Em 1999, o termo "sistema de cura" se tornou popular no Japão . Naquela época, o ator Naoko Iijima, que apareceu no vídeo do anúncio de café GEORGIA, era considerado muito curador. Logo, Yuka e Ben, que apareceram no anúncio de bebidas Kami Manami, Igawa Haruka e outros também são considerados muito "curadores".
Mais tarde, vários tipos de produtos de cura surgiram no Japão, como cantores de cura, animações de cura, romances de cura, música de cura …
▲ Em 1999, o músico Ryuichi Sakamoto lançou o single "ウ ラ BTTB", que foi um grande sucesso como música de cura. A imagem é de "Ryuichi Sakamoto: Finale"
Os produtos de cura tornaram-se uma nova categoria de consumo japonês e um estilo de vida popular global. A razão por trás dos produtos de cura é que o Japão entrou em uma recessão econômica de longo prazo no início dos anos 1990, e a sociedade está envelhecendo e com menos desejos sociais. Produto de ansiedade.
O ritmo acelerado da vida urbana na China também pressiona cada vez mais os jovens contemporâneos. O consumo de "cura" também está aumentando . De ioga, exercícios físicos e outras atividades para reduzir o estresse, ao surgimento de mini KTV e comida para uma pessoa, Quando há mais gatos, cafés e cachorros, a economia dos animais de estimação está crescendo, também há casas de ventilação, salas de descompressão e museu de relacionamentos rompidos …
▲ Museu de Relacionamentos Rompidos de Zhaoqing
Não é surpreendente que as bebidas curativas estejam aparecendo cada vez mais.Os jovens também estão prestando cada vez mais atenção à saúde, à natureza e à sua própria estabilidade espiritual .
Tomando o sono como exemplo, o "2019 China Sleep Index Report" mostra que pelo menos mais de 300 milhões de pessoas na China têm distúrbios do sono. Entre eles, os jovens nascidos na década de 1990 são as áreas mais atingidas, 3/4 estão adormecendo após 23h e 1/3 à 1h. Clique para adormecer. A insônia está gradualmente se tornando mais jovem, e a indústria de alimentos para dormir também está caminhando para a naturalidade pura, reduzindo os efeitos colaterais e a dependência.
O mercado de bebidas funcionais para dormir, reduzir o estresse e se refrescar também está crescendo. Em 2019, o mercado de bebidas funcionais ultrapassou os 50 bilhões de yuans e deve chegar a 81,24 bilhões de yuans até 2024.
▲ Foto de: The Grocer
Além disso, a epidemia causada pelo coronavírus também é um fator importante que afeta a dieta dos consumidores.
Os resultados da pesquisa da plataforma de percepção do consumidor da OutsideVoice indicam que, após a epidemia, as principais tendências em 2021 são o aumento do estresse e da ansiedade, mudanças nas conexões sociais e métodos de saúde mais abrangentes.
Portanto, os consumidores continuarão a adotar métodos mais proativos para nutrir seus corpos e mentes, lidar com o estresse e proteger sua saúde.
Os consumidores viram este ano que com as marcas antigas de Coca-Cola, Pepsi, Wahhaha e Unity, as marcas antigas são unificadas no mercado, a Floresta Yuanqi ainda se destaca por suas características jovens, saudáveis e de alto valor. É a primeira. Mas não será o último.
O tamanho do mercado de refrigerantes da China é de quase um trilhão de yuans em 2019 e ainda está crescendo.
A demanda por "saúde" continuará a estimular as principais marcas de bebidas a inovar continuamente, desde a adição de vários ingredientes nutricionais e farmacológicos até a redução de todos os tipos de danos ao corpo e a melhoria contínua do humor, espírito e condições de vida das pessoas .
Em 1984, Jianlibao passou a ser uma carga única no mercado de bebidas e se tornou o protótipo das bebidas energéticas da China.
Receio que não esperava que não houvesse mais do que dez bebidas energéticas no mercado em algumas décadas.
É a "cura" verdadeira ou a "cura" falsa?
Quando mais e mais bebidas "curativas", precisamos prestar atenção a: elas podem realmente "curar"?
Tome as bebidas sem açúcar como exemplo. As bebidas sem açúcar não são realmente sem açúcar. Todo mundo já leu esse tipo de relatório.
O adoçante substituto do açúcar usado na floresta de Yuanqi é algo chamado eritritol. Na verdade, é um substituto melhor e pode até substituir o açúcar em nossa vida diária.
No entanto , Fan Zhihong, diretor da Sociedade Chinesa de Nutrição, disse uma vez :
Um dos principais significados da água com gás sem açúcar é proporcionar conforto espiritual para aqueles que sabem que bebidas doces não são saudáveis, mas não podem viver sem bebidas doces. Afinal, em comparação com o chá com leite doce, bebidas com alto teor de açúcar etc., eles ainda são frescos e menos prejudiciais.
Portanto, em comparação com as bebidas anteriores, sem açúcar é pelo menos melhor do que sem açúcar, que é uma alternativa.
Os soníferos no mercado são semelhantes aos produtos para a saúde, usando ervas, extratos naturais e outros métodos medicinais e alimentares para tentar melhorar o sono das pessoas. No entanto, deve-se destacar que eles não possuem o logotipo "Chapéu Azul" para alimentos saudáveis emitidos pelo estado.
Em outras palavras, atualmente eles só podem ser considerados como uma bebida comum .
Os principais componentes GABA e teanina do chá nessas bebidas são de fato eficazes na promoção da circulação sanguínea no cérebro e no alívio da tensão no cérebro, enquanto o último também tem o efeito de acalmar e reduzir os nervos, mas não afetam diretamente o sono humano.
Afinal, estar confortável não significa poder dormir bem.Muitos cientistas também confirmaram que isso não tem efeito direto na melhora do sono .
Portanto, esses soníferos podem ser ingeridos para acalmar o humor e acalmar os nervos e suplementar alguns dos nutrientes necessários ao corpo, mas não se confunda com os exagerados slogans do negócio.
Esta é também a razão essencial pela qual a "bebida para dormir" é lançada há um ou dois anos, mas ainda não fez com que todas as pessoas bebessem bebidas quentes.
No entanto, os soníferos têm um mercado consumidor extremamente amplo . Quando as principais marcas de bebidas inundam a pista, isso também significa que haverá mais possibilidades de pesquisa aprofundada, inovação e confiança no mercado.
Existem também várias dúvidas sobre as bebidas de CBD emergentes no exterior.
Embora o CBD tenha efeitos antiinflamatórios e analgésicos e tenha sido aprovado na Farm Bill, ainda não foi aprovado como suplemento alimentar ou alimento nos Estados Unidos. Tendo em vista a baixa conscientização do público sobre a CDB, a falta de pesquisas científicas relevantes, a falta de mecanismos regulatórios e padrões da indústria eficazes, etc., ainda há um caminho acidentado para a popularização.
Embora existam cada vez mais bebidas funcionais complexas no mercado, embora possam atingir certos efeitos em seus respectivos "pools energéticos", elas ainda só podem ser usadas como suplementos.Os consumidores não devem colocar muita saúde física e mental em uma garrafa de bebida .
Para a bebida em si, o projeto de formulação de muitas bebidas funcionais também precisa fazer mais "adição" e "subtração", mais inovação e inovação, a fim de alcançar maior eficácia na vida futura das pessoas.
▲ Foto de: Healthline
O Prêmio Mundial de Inovação em Bebidas realizado pela Foodbev este ano, o Best Beverage Concept LifeFuels-Smart Nutrition Bottle , não só tem o sabor natural da água, mas também é rico em ingredientes funcionais como vitaminas, eletrólitos e antioxidantes.
Além disso, existem 3 garrafas de sabores no fundo da garrafa, que podem ser equipadas com 90 sabores diferentes de bebidas. Você também pode usar seu celular para ajustar a concentração de sabores e acompanhar a absorção e o consumo de água pelo corpo …
Parece distante e, na verdade, leva um tempo para ser colocado à venda, mas naquele momento, meu colega de quarto deve ser capaz de bater na minha porta abertamente, segurando a garrafa de nutrição LifeFuels-Smart e perguntando gentilmente:
Você pode beber um copo se quiser nevar à noite?
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