Vale a pena uma cafeteira inteligente?

O café faz muitos de nós irmos pela manhã. Seja o calor reconfortante, aquele choque de amargura ou – sejamos honestos – a cafeína, o café é o combustível que liga nossos motores todos os dias. O café evoluiu de suas origens primitivas como bagas que mastigamos, para as simples cafeteiras automáticas de meados do século, e agora hoje para máquinas totalmente automáticas que podem cuidar de todas as funções para nós – e algumas até têm assistência de voz Alexa construída -dentro.

Mas será que realmente precisamos de toda essa tecnologia em nossa xícara matinal?

Como chegamos às máquinas de café inteligentes?

A história de origem do café é bem contada: um jovem pastor de cabras estava cuidando de seus filhos e notou que eles pareciam bastante excitados depois de mordiscar as bagas de um certo arbusto. Sendo do tipo curioso, o próprio pastor os provou e foi fisgado pelo espinho que essas pequenas bagas amargas pareciam fornecer.

Eventualmente, os humanos começaram a cultivar essas bagas; aprendemos sobre torrar café e descobrimos métodos melhores para esmagar os grãos torrados e secos. Mas, oh, todo esse trabalho! A máquina de café automática feita pela manhã era coisa do passado, pelo menos até a juventude do século 21 redescobrir as alegrias dos métodos analógicos de café. Muitos de nós, no entanto, querem economizar tempo e beber mais rápido e com menos barulho. É aí que entra a nova tecnologia do café.

Máquinas de café expresso super automáticas

Qualquer pessoa que já extraiu seu próprio café expresso usando uma máquina manual sabe que isso é realmente uma forma de arte. A precisão da moagem, a compactação perfeita do solo, a pressão da água, a temperatura da água e até a umidade do ambiente podem afetar o que acaba na sua xícara. É por isso que a máquina de café expresso super automática foi desenvolvida.

Uma máquina de café expresso super automática lida com todas essas tarefas para você. Com um toque de um botão, ele moerá seus grãos de acordo com suas especificações exatas, os compactará e extrairá o café expresso em sua xícara. A maioria das máquinas superautomáticas também possui aquecimento e espuma de leite integrados. Sua contribuição para essa tecnologia é colocar seus grãos favoritos no funil e pressionar esse botão.

Vale a pena a tecnologia do café?

A eficiência, velocidade e qualidade da máquina de café expresso superautomática não deve ser subestimada, embora tenha um custo substancial. As máquinas de espresso superautomáticas podem custar pouco menos de mil dólares, e pagar 2 ou até 3 mil por uma versão de marca é a cara do curso. Mas compensa?

Recentemente, tive a oportunidade de experimentar algumas máquinas de café expresso super automáticas diferentes da Philips e da Jura. Não há como negar a facilidade e conveniência desses gigantes de bancada. Sim, eles tendem a ocupar uma grande pegada (mas, na verdade, não muito maior do que sua máquina de café automática e moedor combinados). Acordar cansado, com os olhos turvos e na penumbra, é um luxo absoluto não ter que arrancar os grãos, derramar alguns no chão, triturá-los, derramar um pouco no chão e depois tentar pressionar um expresso de qualidade às 5:30 da manhã. Nem vamos começar a tentar espumar o leite adequadamente. Há uma razão pela qual o café é tomado pela manhã: ajuda a nos levar da semiconsciência sonolenta à vigília funcional.

Essas máquinas superautomáticas também fazem uma variedade de bebidas diferentes, o que significa que você não está limitado apenas ao expresso; você pode atualizar para um cappuccino ou saborear um café com leite à tarde com o pressionar de um botão. Sem lembrar de medidas, detalhes de moagem ou receitas. Uma máquina de café expresso super automática definitivamente vale a pena, supondo que você beba pelo menos uma ou duas bebidas à base de café expresso por dia.

Posso adicionar Alexa ou Google à minha rotina de café?

Vários fabricantes de máquinas de café estão começando a criar cafeteiras com controle de voz Alexa em suas máquinas. Alguns podem se perguntar… por quê?

Esta é a próxima progressão lógica do café inteligente: por que pressionar esse botão? Se você puder pedir ao seu assistente digital Alexa no quarto para preparar seu café na cozinha, quando você chegar à máquina, sua xícara estará pronta. Isso é alguma mágica ali.

A Keurig foi uma das primeiras a adotar essa tecnologia com sua máquina baseada em pods. Por meio do Keurig Alexa Skill, você pode pedir ao Alexa para ligar ou desligar a máquina, ajustar as configurações de força da fermentação e muito mais.

O problema com algumas dessas máquinas é que ainda há um fardo significativo para você configurar sua máquina para o sucesso. Com um Keurig, você precisa se lembrar de adicionar o pod com antecedência. Algumas das máquinas só podem ligar ou desligar usando o controle de voz, enquanto outras oferecem mais automação.

A cafeteira Hamilton Beach Alexa permite que você peça ao Alexa para começar a preparar uma xícara de café, alterar a intensidade da infusão ou simplesmente desligar a máquina. Como ele mantém seu tempo sincronizado por meio do aplicativo Alexa, você pode integrar facilmente a máquina às rotinas de despertar do Alexa pela manhã, para acordar com o cheiro de sua bebida favorita quente na panela e esperando que você despeje primeiro xícara.

Também existem maneiras de hackear essa configuração com uma cafeteira existente e um plugue inteligente conectado ao Google ou Alexa. Esses hacks tendem a funcionar melhor com máquinas que usam um interruptor manual, mas essa pode ser uma maneira mais econômica de adicionar inteligência à sua cafeteira.

Mesmo assim, se você pensar em uma cafeteira por gotejamento habilitada para Alexa ou Google, isso pode parecer fazer um pouco menos sentido. Você ainda precisa preparar tudo, adicionar o filtro, polvilhar a terra e encher a água. Então você pode pedir ao Alexa para preparar quando estiver pronto. Alexa está realmente apenas dando esse passo incremental final, embora o que realmente resulte em café quente.

Vale a pena uma cafeteira inteligente?

Então, toda essa tecnologia é realmente necessária? Resumindo, claro que não. Particularmente com o ressurgimento dos métodos analógicos de preparo de café, há muitas pessoas que encontram prazer em suas rotinas práticas de café.

Mas como alguém que teve inúmeras oportunidades de revisar máquinas automáticas de café e café expresso de última geração, posso testemunhar que uma cafeteira automática inteligente pode economizar tempo, permitir mais consistência de preparo e (principalmente com uma máquina super automática) pode ser extremamente conveniente . Por essas razões, posso altamente recomendar a experiência. É definitivamente um luxo ter cervejas de barista feitas sob encomenda em casa: como um mordomo java.

O nível de tecnologia inteligente que você deseja adicionar à sua rotina de café da manhã é sobre suas preferências pessoais, sua rotina matinal e o quanto você pode ou não ter a cabeça no lugar antes de tomar a primeira xícara.

Sejamos honestos, todos nós podemos lidar com uma existência manual de café. Quando me lembro de antes de ir para a cama, sou um grande fã de preparar minha cafeteira analógica e minha máquina Nespresso na noite anterior, para não precisar encontrar a destreza (ou meus óculos) para não me atrapalhar na cozinha, já que esta manhã, em meu estado semi-acordado, derrubei um saco inteiro de grãos de café no chão.

Ainda bem que consegui pedir ao meu robô aspirador de pó para varrer.